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Béchamel sauce
4.5 120 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
580 g
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Zutaten

  • butter
    40 g
  • plain flour
    40 g
  • milk
    500 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg (optional)
    2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 580 g

Natrium 1291.4 mg
Eiweiß 21 g
Brennwert 3203 kJ / 766 kcal
Fett 50.3 g
Ballaststoffe 1.1 g
gesättigte Fettsäuren 32.6 g
Kohlenhydrate 59.6 g

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