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Muffinki marchewkowo-jabłkowe z mąką z płaskurki
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 160 g mąki pełnoziarnistej z płaskurki, typu 1850, Melvit
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 508.3 kJ / 121.4 kcal
- Eiweiß
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 18.2 g
- Fett
- 4.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Natrium
- 18.2 mg
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