Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pumpkin Chili
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
-
yellow onions cut into pieces4 oz
-
carrots cut into pieces2 oz
-
jalapeño pepper (optional) stem removed1
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garlic cloves2
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extra virgin olive oil½ oz
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mixed bell peppers stems removed, cut into pieces6 oz
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dried ground cumin1 tsp
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chili powder1 tsp
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salt1 tsp
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ground cinnamon½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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canned diced tomatoes with juices14 ½ oz
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canned black beans drained and rinsed15 oz
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canned kidney beans drained and rinsed15 oz
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canned pumpkin purée6 oz
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pumpkin flesh diced (½ in.)16 oz
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vegetable stock8 oz
-
Pepper Jack cheese to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1014 mg
Eiweiß
13 g
Brennwert
1021 kJ /
244 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
15 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
41 g
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