Pizza dough

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

4 pieces

Zutaten

extra virgin olive oil for greasing
lukewarm water
220 g
sugar or malt powder (optional)
1 tsp
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
20 g
baker's flour
400 g
sea salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 563.5 mg

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 1835.3 kJ / 438 kcal

Fett 11.8 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 70.8 g

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