Lemon curd easter biscuits

Lemon curd easter biscuits

4.5 35 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 portions

Zutaten

Biscuits
  • raw sugar
    120 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • plain flour plus extra to dust
    370 g
  • egg
    1
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
Lemon curd
  • sugar
    120 g
  • lemon juice
    70 g
  • unsalted butter
    60 g
  • eggs
    3

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 223.8 kcal / 940 kJ
Eiweiß 3.6 g
Fett 11.8 g
Kohlenhydrate 26.4 g
Ballaststoffe 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 7.3 g
Natrium 71.1 mg

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