Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pastel de pollo y batata extra dulce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
Relleno
-
50 g de cebolla en trozos
-
50 g de morrón verde en trozos
-
1 diente de ajo
-
50 g de morrón rojo en trozos
-
15 g de aceite de oliva
-
450 g de pollo de campo, en cubos (2 cm)
-
½ cucharadita de sal rosada
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharada de garam masala
Puré de batata
-
ghee para engrasar
-
400 g de agua
-
800 g de batata pelada, en octavos
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
25 g
Brennwert
1536 kJ /
367 kcal
Fett
16 g
Kohlenhydrate
29 g
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