Magic bean chocolate cake

Magic bean chocolate cake

4.7 56 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 portions

Zutaten

Cake

unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
120 g
canned kidney beans drained and rinsed (approx. 250 g after draining)
400 g
strong brewed coffee (see Tips)
1 tbsp
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
5
coconut sugar
140 g
cocoa powder
70 g
gluten free baking powder
1 tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
sea salt
¼ tsp
dark chocolate (50% cocoa) broken into pieces
120 g

Swiss meringue topping

white sugar
100 g
egg whites
2
natural vanilla extract
1 tsp
lemon juice
1 tsp
sea salt
1 pinch

Assembly

fresh strawberries hulled and sliced
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 283 mg

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 1235.2 kJ / 295.2 kcal

Fett 15.8 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 8.9 g

Kohlenhydrate 34.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix creating something incredible 92 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Healthy biscuits

35min

Chocolate bean cake with coconut butter cream frosting

2h 15min

Quinoa choc-chip biscuits

35min

Magnolia Kitchen pear and ginger loaf

1h 55min

Chocolate mud muffins (gut health)

40min

Magnolia Kitchen brownies

1h 10min

Zucchini banana loaf

1h 45min

Delicious lemon pudding

55min

Caribbean carrot cake

2h 10min

Cream cheese frosting

5min

Apple cinnamon muffins

40min

Better banana cake

45min