Kompatible Versionen
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Dough
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 400 g lukewarm water
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 500 g baker's flour
- 2 tsp sea salt
Topping
- ½ red onion, cut into squares (2 cm), layers separated (24 pieces)
- 12 mixed cherry tomatoes, cut in half
- 1 tbsp fresh rosemary, leaves only
- 3 tbsp extra virgin olive oil
- 1 tsp sea salt flakes, to sprinkle
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1752.5 kJ / 417.3 kcal
- Eiweiß
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 59 g
- Fett
- 14.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 1120.2 mg
Alternative Rezepte
Ciabatta olive sticks
2h 5min
Apple and cinnamon hot cross buns
2h 20min
Greek pita breads
1 Std. 15 Min
Artisan potato bread
2h 5min
Elly Berryman's plum shortcake
1 Std.
Lamington swiss roll
25h 40min
Freeform basic bread
1h 35 min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25min
Mini carrot and almond cakes
1 Std. 25 Min
Pizza sauce
30 Min
Cinnamon buns
3h 5min
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26 Std. 10 Min