Cesta de lombarda con quinoa y pollo

Cesta de lombarda con quinoa y pollo

3.7 14 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

350 g de filetes de pechuga de pollo en tiras de 5x1 cm
20 g de zumo de limón
30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de sal
200 g de lombarda
½ cebolla roja en trozos
1 diente de ajo
5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
150 g de quinoa en grano
450 g de agua
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
½ cebolla roja
1 chile rojo fresco (optional) (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas finas
1 lima en cuartos
4 hojas de lombarda

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 335 mg

Eiweiß 18 g

Brennwert 1123 kJ / 268 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 144 51 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada de bacalao con aliño de mango

30 Min

Ensalada de primavera con pomelo

30 Min

Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro

40 Min

Arroz indio con verduras al horno

1 Std. 30 Min

Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas

1 Std.

Menú para 1: Limonada de pepino. Ensalada de brócoli y manzana. Pollo al chimichurri

20 Min

Ensalada rápida de brócoli

5 Min

Postre de arándanos con granola

3 Std. 30 Min

Ensalada detox con kale

10 Min

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

25 Std.

Ensalada con vinagreta de semillas de papaya

15 Min

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

5 Min