Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porciones

Zutaten

de cebolla en mitades
100 g
diente de ajo pelado
1
de zanahoria en piezas (3-4 cm)
100 g
de rama de apio picado
70 g
de hongos, frescos
120 g
de aceite de oliva extra virgen
25 g
jitomate en conserva
400 g
caldo de verduras en pasta
1 cda
lentejas rojas, secas
120 g
salsa de soya, tipo tamari
1 cda
miel de maple
1 cdita
de espagueti cocido
200 g

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 202 kcal / 843 kJ

Eiweiß 11 g

Fett 7 g

Kohlenhydrate 19 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Natrium 866 mg

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