Soufflé de queijo canastra
TM6 TM5

Soufflé de queijo canastra

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Zutaten

  • 150 g queijo canastra, cortado em pedaços
  • 25 g manteiga
  • 70 g farinha de trigo
  • 500 g leite
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 3 pitadas de pimenta do reino preta em pó
  • 3 pitadas de noz-moscada em pó
  • 6 gemas de ovos
  • 9 claras de ovos

Nährwerte
pro 1 porção
Brennwert
364 kJ / 87 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
5 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
161 mg

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