Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0 85 Bewertungen

Zubereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porții

Zutaten

Vita marinată

vrăbioară de vită tăiată fâșii subțiri (1 cm) transversal pe fibră (vezi recomandarea)
550 - 600 g
morcovi tăiați bastonașe subțiri (5 mm) sau julien
100 g
ceapă tăiată felii (5 mm)
50 g
ceapă verde tăiată bucăți de 3 cm, tăiate apoi în două, longitudinal
40 g
căței de usturoi
8
kiwi curățat și tăiat sferturi
1
zahăr brun moale
35 g
sos de soia, negru
60 g
ulei de susan
30 g
piper negru măcinat
2 prize

Orezul și asamblarea

apă
1000 g
sare de mare
1 ½ linguriță
orez alb cu bobul lung
300 g
semințe de susan pentru finisare
ceapă verde tăiată inele (5 mm lățime), pentru finisare
2 fire
kimchi pentru servire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 41 g

Brennwert 2654 kJ / 630 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Călătorind prin lume 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

Keine Bewertungen

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25 Min

Mușchi de vită în pachețele de bacon

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 Min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1 Std. 5 Min

Caracatiță "à Lagareiro"

Caracatiță "à Lagareiro"

1 Std. 30 Min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 Min

Pui cu sos cremos de boia

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

40 Min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 Min

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1 Std. 20 Min

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

3 Std. 10 Min

Saganaki de creveți cu feta

Saganaki de creveți cu feta

35 Min