Borscht
TM6 TM5 TM31

Borscht

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Zutaten

  • 3 - 5 sprigs fresh parsley leaves only
  • 200 g tomatoes cut in pieces
  • 100 g onions cut in halves
  • 100 g carrots cut in pieces
  • 200 g beetroots cut in pieces (2 cm)
  • 40 g oil
  • 150 g potatoes cut in pieces (2 cm)
  • 100 g red peppers cut in pieces (2 cm)
  • 200 g white cabbage cut in strips
  • 1000 g water
  • 2 tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
123 kcal / 513 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Natrium
831.8 mg

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