Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porciones

Zutaten

500 - 600 g de betabeles pelados y en trozos (ver sugerencia)
400 g de lentejas naranjas lavadas y escurridas

400 g de lentejas
500 g de agua
30 g de cebolla cambray (el bulbo), en trozos
5 ramitas de perejil (solo las hojas y parte del tallo)
90 g de aceite de oliva extra virgen
45 g de vinagre de vino tinto

45 g de vinagre, de su preferencia
1 cdita de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1067 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1653 kJ / 395 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 10 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Práctico y Creativo 60 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Brazo de patata

45 Min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 Min

Crêpes de sarraceno con salmón

1 Std. 10 Min

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35 Min

Alitas Buffalo

1 Std. 5 Min

Paté navideño de salmón ahumado

4 Std. 10 Min

Huevos pochados

15 Min

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25 Min

Huevos crujientes onsen con col

Keine Bewertungen

Crujientes de queso brie con arándanos

50 Min

Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta

Keine Bewertungen

Torrijas saladas Tonnato

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen