Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brocheta de carne con salsa Currywrust
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
Brochetas
-
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
30 g de pan blanco duro
-
30 g de tomates secos
-
600 g de carne picada mixta
-
1 cucharadita de sal
Salsa currywrust
-
40 g de pepinillos en vinagre
-
50 g de cebolla
-
15 g de mantequilla
-
10 g de azúcar
-
10 g de curry en polvo
-
250 g de tomate triturado en conserva
-
125 g de kétchup
-
20 g de tomate concentrado
-
¼ - ½ cucharadita de pasta de chiles
-
½ cucharadita de extracto de buey
-
1 cucharadita de vinagre de manzana
-
1 chorrito de aceite de oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1175.7 mg
Eiweiß
14.9 g
Brennwert
1718 kJ /
411 kcal
Fett
33.5 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
12.6 g
Kohlenhydrate
12.6 g
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