Bom-bocado
TM6 TM5

Bom-bocado

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Zutaten

Massa

  • 100 g açúcar
  • ½ limão (casca, só a parte amarela)
  • 300 g farinha tipo 55
  • 60 g óleo
  • 2 ovos
  • 60 g leite
  • 1 pitada de sal

Recheio

  • 120 g água
  • 200 g açúcar
  • ¼ vagem de baunilha
  • 2 c. sopa de amido de milho
  • 250 g leite
  • 5 ovos

Nährwerte
pro 1 unidade
Brennwert
1432.2 kJ / 342.3 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
56.1 g
Fett
10.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
55 mg

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