Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
d'oignon coupé en quatre80 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
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de beurre20 g
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de potimarron épépiné et coupé en morceaux800 g
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de châtaignes cuites et pelées coupées en deux250 g
-
de curry en poudre½ c. à café
-
de bouillon de volaille600 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de gorgonzola60 g
-
huile de noisette (optional)
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
363 kcal /
1518 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
32 g
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