Geräte und Zubehör
Compota de berenjenas
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
10 raciones
Zutaten
-
500 g de berenjenas peladas y cortadas en dados
-
150 g de azúcar moreno
-
¼ cucharadita de sal
-
1 pellizco de guindilla seca (optional) en copos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
0.4 g
Brennwert
286 kJ /
69 kcal
Fett
0.1 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
16.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mermeladas y compotas
12 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Paté de berenjena y pimiento
50 Min
Chutney de pera y jengibre
1 Std.
Limones especiados en conserva
72 Std. 10 Min
Berenjenas al ajillo
50 Min
Pimientos agridulces
1 Std. 5 Min
Peras en almíbar
1 Std. 40 Min
Nueces especiadas
45 Min
Zanahorias agridulces
1 Std.
Baba ganoush de calabaza
35 Min
Berenjenas confitadas
35 Min
Hinojo con tomates y aceitunas
45 Min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1 Std. 15 Min