Kaviárový krémový sýr na toastu s ředkvičkovým salátem

Kaviárový krémový sýr na toastu s ředkvičkovým salátem

Keine Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 porce

Zutaten

Kaviárový krémový sýr
  • 2 plátky želatiny
  • voda pro namáčení
  • 50 gramů vína, bílého
  • 300 gramů čerstvého sýru
  • 15 gramů kaviáru
  • ½ svazku pažitky, čerstvé jemně nasekané
Salát a dokončení
  • 8 plátků bílého chleba, toastového
  • 20 gramů olivového oleje
  • 10 gramů jablečného octa
  • 10 gramů pomerančového džusu
  • ½ čajové lžičky dijonské hořčice
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 150 gramů ředkviček, červených na plátky (5 mm)
  • 20 gramů řeřichy seté
  • 10 gramů kaviáru

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 16 g
Brennwert 1918 kJ / 459 kcal
Fett 30 g
Ballaststoffe 2.6 g
Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen