Salát romanesco

Salát romanesco

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 10 g

Brennwert 1163 kJ / 278 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saláty 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mrkvový RAW dort s kešu krémem

55 Min

Věnec z listového těsta s pečenou zeleninou

1 Std. 40 Min

Pomazánka z lilku

45 Min

Fenyklový salát s grapefruitem

20 Min

Špaldová galette s červenou řepou

2 Std.

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1 Std.

Směs divokého koření

10 Min

Plněné cukety po námořnicku

1 Std. 25 Min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30 Min

Okurková raita s mátou

25 Min

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40 Min

Houbové karbanátky

25 Min