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Four Course Meal (Chicken Rice)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
5 portions
Zutaten
-
whole chicken legs deboned2
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light soy sauce10 g
-
white pepper powder¼ tsp
-
eggs (shell removed)3
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water1260 g
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salt2 tsp
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fresh ginger peeled50 g
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garlic cloves peeled10 g
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cooking oil30 g
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rice washed300 g
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1 tsp chicken stock powder, homemade or store-boughtchicken stock cube1
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pandan leaves2
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yellow onions50 g
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potatoes cut in cubes70 g
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tomatoes cut in wedges70 g
-
carrots cut in cubes120 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1488 mg
Eiweiß
31 g
Brennwert
2663 kJ /
637 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
72 g
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