Hamburguesa de zucchini

Hamburguesa de zucchini

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 unidades

Zutaten

30 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
400 g de zucchini en trozos
120 g de harina de almendra
20 g de psyllium
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de aceite de oliva
hojas de ciboulette

hojas de perejil fresco

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 10 g

Brennwert 1498 kJ / 358 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 9 g

Kohlenhydrate 5 g

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