Espaguetis con carbonara vegetariana

Espaguetis con carbonara vegetariana

3.9 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

6 portions

Zutaten

70 g de queso parmesano en trozos
200 g de cebolla en rodajas de 5 mm
200 g de zanahoria en tiras de 5 mm
30 g de aceite de oliva
400 g de zucchini en tiras de 5 mm
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
500 g de espaguetis
agua
sal
1 yogur natural
3 yemas de huevo
perejil fresco para decorar el plato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 1181 kJ / 282 kcal

Fett 11 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina Argentina 96 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Paella mixta

40 Min

Espaguetis a la crema de limón

25 Min

Lasaña San Valentín

1 Std.

Arroz negro con calamares

40 Min

Paella mixta rústica

1 Std.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Arroz con bogavante

1 Std.

Risotto con parmesano

30 Min

Risotto verde para dos

45 Min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 Std. 20 Min

Paella de pollo y marisco XXL

1 Std.

Meloso de pasta

20 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen