Kompatible Versionen
Caril de camarão com arroz basmati
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Arroz
- 1300 g água
- 1 ½ c. chá de sal
-
25
g azeite
oder 25 g manteiga - 300 g arroz basmati
Caril de camarão
- 40 g azeite
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 malagueta verde
- 10 g coentros, mais q.b. p/ polvilhar
- 20 g gengibre cortado em fatias finas
- 3 dentes de alho
- 2 c. chá de cominhos em pó
- 2 c. chá de coentros em pó
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de sal
- 70 g concentrado de tomate
- 400 g leite de coco
- 800 g camarão médio s/ casca
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2524 kJ / 603 kcal
- Eiweiß
- 45 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 17 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- Natrium
- 1003 mg
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