Coconut and Strawberry Eton Mess

Coconut and Strawberry Eton Mess

4.8 16 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

Meringues

sugar
50 g
aquafaba (tinned chickpea liquid) (see tip)
50 g
fine sea salt
1 pinch
lemon juice
2 - 3 drops

Assembly

coconut yoghurt vegan (see tip)
300 g
fresh strawberries hulled, diced (1 cm)
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 96 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 976 kJ / 235 kcal

Fett 16 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Plant-based Kitchen 30 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

The Ultimate Barbecue Sauce

2 Std.

Virgin Apple Cider Old Fashioned

50 Min

Summer Fruit with Whipped Cream and Sponge Cake

25 Min

Dairy-free Caramel and Vanilla Flødeboller

Keine Bewertungen

Spaghetti Bloody Brain (TM6 & TM5)

13 Std. 30 Min

White Chocolate Mousse with Aquafaba

3 Std. 30 Min

Apple Spiced Houmous

10 Min

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

40 Min

Roast Carrot Butter

1 Std.

Plum and Blackberry Smoothie

5 Min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 Min

Vegan Brownies

2 Std. 40 Min