Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 lomos de caballa fresca limpia
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 pellizcos de sal
- 30 g de zumo de lima
- 45 g de aceite de oliva
- 100 g de cuscús
- 510 g de agua
- 300 g de aguacate
- 1 pellizco de pimienta molida
- 80 - 100 g de cebolla roja en trozos
- 80 g de aceitunas negras sin hueso
- hojas de cilantro fresco para decorar
- Nährwerte
- pro 4 raciones
- Brennwert
- 9199.7 kJ / 2200.9 kcal
- Eiweiß
- 96.2 g
- Kohlenhydrate
- 87 g
- Fett
- 160.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 33 g
- Ballaststoffe
- 18.4 g
- Natrium
- 4235.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 Min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 Min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 min
Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
30 Min
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50 min
Garbanzos en salsa verde con salmón
25 dk
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45 Min
Guiso de cigalitas, setas y garbanzos
45 Min
Salmón en piriñaca
35 Min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 Min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40 Min
Lubina con salsa de trufa
40 Min