Antra in salsa di birra

Antra in salsa di birra

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

10 g di olio neutro
10 g di zenzero fresco a fette sottili
3 spicchi di aglio
1 anice stellato
2 peperoncini rossi secchi
800 g di cosce di anatra a pezzi (5 cm), vedi
consiglio
15 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
30 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di zucchero
300 g di birra (ad es. birra di frumento)
150 g di porri a rondelle in diagonale (3-4 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 36 g

Brennwert 2424 kJ / 579 kcal

Fett 45 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Una festa per il palato 18 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Mix aromatico per raclette

10min

Cassoulet di fagioli con salsiccia

50min

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

Nessuna valutazione

Avocado con uovo e tartare di salmone

45min

Pilaf persiano con yogurt al masala

30min

Chutney di pere

50min

Lasagne asparagi e funghi

Nessuna valutazione

Salsa aioli

10min

Stufato di maiale alla greca

45min

Pasta con salsa al tonno

30min

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2h 30min

Pizza turca - Lahmacun

1h 10min