Wontons fritos salados

Wontons fritos salados

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 30 Min

30 unidades

Zutaten

3 setas shiitake secas (remojadas en agua caliente durante 30 minutos)
40 g de champiñones
50 g de cebolleta
25 g de tallos de apio cortado en rodajas
1 cucharadita salsa de soja
1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
¼ cucharadita de guindilla seca en copos
¼ cucharadita de sal
120 g de gambas crudas peladas
120 g de carne de cerdo picada
30 láminas de masa wonton
300 g de aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 430 kJ / 103 kcal

Fett 7.4 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 35.5 g

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