Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Molho
- 20 g gengibre fresco ralado
- 100 g molho de soja
- 10 g vinagre de arroz
- 1 lima, só o sumo
- 1 laranja, só o sumo
Tempura
- 2 ovos
- 360 g água c/ gás
- 20 g farinha de milho
- 200 g farinha tipo 55
- 600 g pimento vermelho cortado em tiras
- 250 g pimento verde cortado em tiras
- 300 g cebola roxa cortada em rodelas
- 2 alhos-franceses, só a parte branca, cortados longitudinalmente em quatro partes
- 10 raminhos de couve-flor
- 10 raminhos de brócolos
- Óleo q.b. p/ fritar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2170 kJ / 518.7 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 101.6 g
- Fett
- 5.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoffe
- 26 g
- Natrium
- 1268.7 mg
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