Geräte und Zubehör
Ryba po grecku
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje
Zutaten
-
500 g filetów rybnych np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
-
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia ryby
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek
-
150 g białego wina
-
1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
-
1 liść laurowy, suszony
-
1 łyżeczka cukru
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
cytryna (optional) ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
850.5 mg
Eiweiß
27.3 g
Brennwert
1274.4 kJ /
304.6 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
15.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Śledzie po cygańsku
2 Std. 20 Min
Śledzie po wiejsku
25 Std. 10 Min
Śledzie po kaszubsku
13 Std. 45 Min
Jajka z farszem pieczarkowym
55 Min
Kurczak w galarecie
3 Std.
Karp na słodko w galarecie
7 Std. 35 Min
Ryba po kaszubsku
30 Min
Pulpety z karpia w galarecie
4 Std. 10 Min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 Std. 30 Min
Łosoś w galarecie
3 Std. 50 Min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 Std. 45 Min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 Min