
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g filetów rybnych np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia ryby
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g cebuli przekrojonej na pół
- 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
- 50 g selera pokrojonego na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g białego wina
- 1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- cytryna ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 304.6 kcal / 1274.4 kJ
- Eiweiß
- 27.3 g
- Fett
- 12.5 g
- Kohlenhydrate
- 15.9 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Natrium
- 850.5 mg
Alternative Rezepte
Wigilijna kapusta z grzybami
1h 20min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Kurczak w galarecie
3h
Śledzie w zalewie paprykowej
2h 45min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Śledzie w kożuchu
1h
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min