Soubise Sauce

Soubise Sauce

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

20 oz

Zutaten

oil
½ oz
onions cut into wedges
10 ½ oz
unsalted butter
1 oz
chicken stock
10 ½ oz
light whipping cream
½ oz
all-purpose flour
1 oz
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 oz

Natrium 109.8 mg

Eiweiß 0.7 g

Brennwert 143.9 kJ / 34.4 kcal

Fett 2.2 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thickening with TM6 17 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Sabayon (Zabaglione)

15min

Bourbon Ginger Fizz

5min

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

3h

Caramel Flan (No-Bake)

3h 15min

Chicken Mole

50min

Tinga de Pollo (TM5 Metric)

30min

Focaccia with Onions

1h 30min

Guacamole

5min

Berry Mousse

4h 50min

Crab Cakes

1h 35min

Lime-Cilantro Vinaigrette

10min

Spinach and Artichoke Dip

20min