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Béchamel Sauce
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
20 oz
Zutaten
-
unsalted butter in pieces1 ½ oz
-
whole milk18 oz
-
all-purpose flour1 ½ oz
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
ground nutmeg (optional)2 pinches
Nährwerte pro 1 oz
Brennwert
38.6 kcal /
161.4 kJ
Eiweiß
1.1 g
Fett
2.6 g
Kohlenhydrate
2.9 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Natrium
69.4 mg
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