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Salsa holandesa
4.3 39 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 porciones
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Zutaten

  • 250 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 50 g de agua
  • 1 cda de jugo de limón
  • 3 yemas de huevo
  • ½ cdita de sal
  • 1 pizca de pimienta recién molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porciones

Natrium 1212 mg
Eiweiß 8.8 g
Brennwert 8061.4 kJ / 1926.7 kcal
Fett 213.5 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 132.4 g
Kohlenhydrate 3.1 g

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