Cabillaud au beurre d'agrumes

Cabillaud au beurre d'agrumes

4.6 207 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 portions

Zutaten

  • orange bio de préférence, jus et zeste
    1
  • citron jaune non traité bio de préférence, jus et zeste
    1
  • d'eau
    700 g
  • de pommes de terre coupées en morceaux
    400 g
  • de courgettes coupées en rondelles (5 mm)
    400 g
  • beurre doux
    80 g
  • filets de cabillaud (120-200 g chacun)
    4
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de graines d'anis vert
    1 c. à café
  • de persil frais les feuilles seulement, ciselées
    3 brins

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 405 kcal / 1694 kJ
Eiweiß 33 g
Fett 19 g
Kohlenhydrate 23 g
Ballaststoffe 2.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen