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Nido de chocolate con huevos de Pascua

Nido de chocolate con huevos de Pascua
4.4 22 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 raciones
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Zutaten

  • 30 g de azúcar
  • 2 - 3 trozos de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
  • 120 g de leche
  • 30 g de mantequilla
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 1 yema de huevo
  • 300 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
  • 150 g de crema de cacao y avellanas
  • 2 - 3 huevos de chocolate
  • 1 trozo de chocolate negro (70% de cacao) (para hacer virutas)
  • 1 trozo de chocolate blanco (para hacer virutas)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 9.8 g
Brennwert 2274 kJ / 544 kcal
Fett 27.1 g
Ballaststoffe 2.8 g
Kohlenhydrate 65.3 g

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Auch enthalten in

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Spanien

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