Geräte und Zubehör
Wielkanocny pasztet z królika
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std.
12 kawałków
Zutaten
-
700 g wody
-
2 - 3 liście laurowe, suszone
-
2 - 3 ziarna ziela angielskiego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
-
300 g mięsa z królika, bez kości
-
200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w kostkę
-
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
-
150 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
-
100 g pieczarek przekrojonych na pół
-
100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
-
1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
-
3 jajka
-
masło do natłuszczenia formy
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 kawałek
Eiweiß
12.4 g
Brennwert
929 kJ /
222 kcal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
3.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
RODZINNA WIELKANOC
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Rolada ze schabu
5 Std. 15 Min
Pasztet babci Uli
8 Std. 50 Min
Rolada szpinakowa z łososiem
2 Std. 50 Min
Balotyna z kaczki
2 Std. 45 Min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 Std. 15 Min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 Std. 25 Min
Pasztet
3 Std.
Pasztet po krakowsku
2 Std. 40 Min
Pasztet na Wielkanoc
2 Std. 10 Min
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Schab gotowany na parze
1 Std. 50 Min
Pasztet z piersi indyka
2 Std.