Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 300 g mięsa z królika, bez kości
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w kostkę
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 150 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
- 1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
- 3 jajka
- masło, do natłuszczenia formy
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Brennwert
- 929 kJ / 222 kcal
- Eiweiß
- 12.4 g
- Kohlenhydrate
- 3.5 g
- Fett
- 18 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 Std. 50 Min
Pasztet babci Uli
8 Std. 50 Min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9h 45min
Pasztet z ryb słodkowodnych
16h 15min
Pasztet na Wielkanoc
2 Std. 10 Min
Pasztet po krakowsku
2 godz. 40 min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15 min
Pasztet z piersi indyka
2 godz.
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8h 35 min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40min
Pasztet
3h