Likier karmelowy

Likier karmelowy

4.7 185 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 48 Std. 40 Min
1 butelka

Zutaten

  • 250 g brązowego cukru
  • 370 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g wody
  • 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka sok z cytryny, świeżo wyciśnięty
  • 350 g mleka
  • 100 g spirytusu rektyfikowanego 96%

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 butelka

Natrium 554 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 7480 kJ / 1788 kcal
Fett 91 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 57 g
Kohlenhydrate 251 g

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