Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

3.9 55 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions

Zutaten

  • 3 brins de persil frais équeutés
  • 5 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 125 g de yaourt nature
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de riz complet
  • 1200 g d'eau
  • 160 g de navet détaillé en dés
  • 270 g de carotte détaillée en dés
  • 500 g de brocoli détaillé en petits bouquets
  • 20 g de graines de tournesol
    20 g de graines de lin

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 316.3 kcal / 1331.5 kJ
Eiweiß 9.8 g
Fett 6.3 g
Kohlenhydrate 50.5 g
Ballaststoffe 7.8 g
gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Natrium 219.3 mg

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