Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)

Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)

4.2 271 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 sztuk

Zutaten

  • 500 g mąki żytniej typ 720
  • 600 g mleka
  • 40 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 2 jajka
  • 130 - 150 g cukru (patrz wskazówka)
  • 1 szczypta soli
  • 500 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
    500 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 50 g wody (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka aromatu waniliowego
  • smalec ilość do smażenia
    olej, ilość do smażenia (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 55.8 mg
Eiweiß 3.6 g
Brennwert 867.2 kJ / 207.1 kcal
Fett 5.9 g
Ballaststoffe 2.8 g
gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 37.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen