Geräte und Zubehör
Sernik tiramisu
Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std. 15 Min
12 porcji
Zutaten
Spód
-
200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
-
60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Masa serowa
-
3 jajka
-
120 g cukru
-
50 g rumu50 g likieru migdałowego, np. amaretto
-
40 g skrobi ziemniaczanej40 g skrobi kukurydzianej
-
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
-
130 g biszkoptów lady fingers
Krem czekoladowy
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku10 g espresso, zaparzonego
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
9.4 g
Brennwert
2606 kJ /
622 kcal
Fett
44.1 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
45.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SERNIKI
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sernik na zimno z owocami w galaretce
9 h 10 min
Sernik bananowy
7 h 55 min
Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)
4 h 30 min
Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem
18 h
Sernik truskawkowy na zimno
8 h 30 min
Sernik gotowany
7 h 40 min
Sernikobrownie z malinami
6 h 40 min
Sernik gianduia
11 h
Sernik kokosowo-czekoladowy
10 h 25 min
Sernik nowojorski
7 h 50 min
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8 h
Sernik crème brûlée
10 h 15 min