Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g wątróbek drobiowych, pokrojonych na 7 cm kawałki
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 50 g oleju
- 150 g wody
- 80 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
- 60 g białego wina, półwytrawnego
- 20 g masła
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1186 kJ / 283.3 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 6.8 g
- Fett
- 21.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Natrium
- 261.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Delikatne rumienienie kurczaka i boczku
15 min
Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w kostkę)
15 min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2u. 25min
Karkówka z cebulą
1h 45 min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Gulasz z żołądków drobiowych
1h 40 min
Rolada z boczku i schabu
11 Std. 40 Min
Rumienienie wołowiny (medium rare)
15 min
Kotlety z wątróbki
35min
Pieczarki duszone ze śmietaną
30 Min
Mocne rumienienie wołowiny (pokrojonej w paski)
15 min
Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w paski)
15 min