Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g wątróbek drobiowych, pokrojonych na 7 cm kawałki
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 50 g oleju
- 150 g wody
- 80 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
- 60 g białego wina, półwytrawnego
- 20 g masła
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1186 kJ / 283.3 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 6.8 g
- Fett
- 21.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Natrium
- 261.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Karkówka z cebulą
1h 45min
Żeberka w kapuście
2h 10min
Bigos podhalański
1 Std. 40 Min
Kotlety z wątróbki
35min
Pieczarki duszone ze śmietaną
30min
Gulasz wieprzowy
50min
Golonka w sosie piwnym
2u. 20min
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4h 20min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2 Std. 25 Min
Gulasz z żołądków drobiowych
1 Std. 40 Min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50min