Naleśniki kukurydziane z twarożkiem pomidorowym

Naleśniki kukurydziane z twarożkiem pomidorowym

4.5 302 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
10 sztuk

Zutaten

Naleśniki kukurydziane
  • 120 g mąki kukurydzianej
  • 370 g zimnej wody
  • 80 g mąki ziemniaczanej
  • 4 jajka
  • 50 g oleju rzepakowego
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optional)
Twarożek pomidorowy
  • 6 - 8 liści bazylii, świeżych
  • 1 ząbek czosnku
  • 250 g twarogu, chudego pokrojonego na kawałki
  • 150 g pomidorów sparzonych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • olej ilość do smażenia
  • 3 - 4 rzodkiewki pokrojone w plastry, do nadziania naleśników
  • 1 kalarepa pokrojona w 0,5 cm paski, do nadziania naleśników
  • rukola ilość do nadziania naleśników
    roszponka, ilość do nadziania naleśników

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 427.8 mg
Eiweiß 7.1 g
Brennwert 722 kJ / 172.6 kcal
Fett 7.8 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 18.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen