Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 maçãs biológicas c/ casca, muito maduras e sumarentas (300 g aprox.)
- 150 g água (30°C)
- 200 g farinha tipo 65
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 750 kJ / 179 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
Alternative Rezepte
Pão de mafra com massa-mãe
21 Std.
Pão de água com massa-mãe
21 Std.
Massa-mãe de centeio
120 Std. 20 Min
Massa-mãe
360h
Papo-secos com massa-mãe
48 godz.
Massa-mãe em pó
24h
Pão rústico
2h
Pães de girassol e linhaça
20 Std. 10 Min
Pão rústico suíço
25 Std. 20 Min
Pão Venezia
17h 10min
Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes
2h
Pão de mistura simples
3 Std. 40 Min