Arancini com recheio de carne picada

Arancini com recheio de carne picada

4.0 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

24 unidades

Zutaten

P/ ralar

queijo parmesão cortado em pedaços
130 g
sobras de pão cortado em pedaços
250 g

Arroz

cebola cortada em pedaços
100 g
manteiga
40 g
azeite
20 g
arroz p/ risoto
320 g
vinho branco
80 g
água
880 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
salsa
10 g
orégãos
1 c. chá de
carne picada
450 g
sal
1 c. chá de
tomate em pedaços
120 g

Montagem

queijo mozarela curado cortado em cubos (1x1 cm aprox.)
80 g
Farinha q.b. p/ envolver
ovos batidos
3
Óleo q.b. p/ fritar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Eiweiß 10 g

Brennwert 1148 kJ / 275 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Setembro 2019 27 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Canelones com carne picada e molho de vegetais

1 Std.

Salada de salsicha, queijo e rabanetes - TM5

25 Min

Nuggets de frango com dip de parmesão

30 Min

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1 Std. 20 Min

Salada de arroz com frango e pesto de hortelã

8 Std.

Batatas duchesse

1 Std. 20 Min

Frango agridoce com arroz

40 Min

Calda de chocolate

20 Min

Gelado de baunilha com molho de Mars®

8 Std. 20 Min

Arroz de couve-flor e pimentos com almôndegas

1 Std. 10 Min

Embrulhos de salmão e espinafres com arroz de cenoura

1 Std. 20 Min

Hambúrgueres com arroz de cenoura e espinafres

45 Min