Arancini com recheio de carne picada

Arancini com recheio de carne picada

4.0 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

24 unidades

Zutaten

P/ ralar

queijo parmesão cortado em pedaços
130 g
sobras de pão cortado em pedaços
250 g

Arroz

cebola cortada em pedaços
100 g
manteiga
40 g
azeite
20 g
arroz p/ risoto
320 g
vinho branco
80 g
água
880 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
salsa
10 g
orégãos
1 c. chá de
carne picada
450 g
sal
1 c. chá de
tomate em pedaços
120 g

Montagem

queijo mozarela curado cortado em cubos (1x1 cm aprox.)
80 g
Farinha q.b. p/ envolver
ovos batidos
3
Óleo q.b. p/ fritar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Eiweiß 10 g

Brennwert 1148 kJ / 275 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Setembro 2019 27 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Fajitas com pasta de peru e cogumelos

25 Min

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1 Std. 20 Min

Rolinhos de piza

1 Std. 45 Min

Empanada de carne e azeitonas

1 Std.

Bife com manteiga de ervas

2 Std. 15 Min

Frango com molho de leitão

1 Std.

Empada folhada de carne

1 Std. 45 Min

Enrolados mistos

1 Std. 25 Min

Pastéis de Chaves

1 Std. 10 Min

Pãezinhos fritos

1 Std. 30 Min

Pão pita com recheio mediterrânico

20 Min

Lombinho no pão

1 Std. 45 Min