Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Empadas de chocolate, maçã e clementina
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
12 unidades
Zutaten
Massa
-
açúcar120 g
-
farinha tipo 65280 g
-
cacau em pó50 g
-
sal1 pitada de
-
manteiga fria, cortada em cubos pequenos200 g
-
gemas de ovo2
Recheio
-
maçã reineta cortada em pedaços500 g
-
clementinas (raspa e sumo)2
-
folhas de hortelã10
-
leite30 g
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
-
Água q.b. p/ pincelar
-
gema de ovo p/ pincelar1
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidade
Natrium
19 mg
Eiweiß
4.6 g
Brennwert
1221.2 kJ /
291.9 kcal
Fett
15.6 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
9.3 g
Kohlenhydrate
36.8 g
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