Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Massa
- 120 g açúcar
- 280 g farinha tipo 65
- 50 g cacau em pó
- 1 pitada de sal
- 200 g manteiga fria, cortada em cubos pequenos
- 2 gemas de ovo
Recheio
- 500 g maçã reineta cortada em pedaços
- 2 clementinas (raspa e sumo)
- 10 folhas de hortelã
- 30 g leite
- Manteiga q.b. p/ untar
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Água q.b. p/ pincelar
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Brennwert
- 1221.2 kJ / 291.9 kcal
- Eiweiß
- 4.6 g
- Kohlenhydrate
- 36.8 g
- Fett
- 15.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.3 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- Natrium
- 19 mg
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