Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

4.3 18 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

2 porcje

Zutaten

200 g mleka
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
3 żółtka
60 g cukru
20 g skrobi kukurydzianej
1 szczypta soli
1 gwiazdka anyżu
1 laska cynamonu przełamana na pół
¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
1 łyżeczka cukru do posypania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 289 mg

Eiweiß 10.4 g

Brennwert 2522.6 kJ / 602.5 kcal

Fett 40.5 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 21.6 g

Kohlenhydrate 49.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KOLACJA DLA BLISKICH 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Jogurt kokosowy (wegański)

12 godz. 25 min

Wegańskie ciastka korzenne

1 godz.

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

1 godz. 30 min

Tarta dyniowa

3 godz. 15 min

Muffiny bezglutenowe z musem śliwkowym

1 godz. 45 min

Oliwa aromatyzowana rozmarynem, szałwią i tymiankiem

10 min

Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem

2 godz. 5 min

Focaccia z brokułami i anchois

2 godz. 15 min

Lody matcha

12 godz. 40 min

Granola podstawowa

1 godz. 45 min

Wegańskie bezy

2 godz. 45 min

Hummus z dyni

1 godz.