Provensálská hrachová polévka s pistou

Provensálská hrachová polévka s pistou

4.5 13 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 11 Std. 20 Min

4 porce

Zutaten

300 gramů sušeného žlutého hrachu
700 gramů vody

Pistou

5 snítek bazalky jen lístky
4 stroužky česneku
100 gramů sýru Gruyère na kousky

100 gramů parmazánu, na kousky
115 gramů olivového oleje

Polévka

100 gramů mrkve na kousky
100 gramů pórku bílé části, na kousky
50 gramů anglické slaniny na kostičky
20 gramů olivového oleje
1000 gramů vývaru (drůbežího nebo zeleninového)
1 sušený bobkový list
150 gramů šunky od kosti, na větší kostky (cca 1,5 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1367 mg

Eiweiß 38 g

Brennwert 3516 kJ / 837 kcal

Fett 55 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Luštěniny 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Lutika

1 godz. 20 min

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

35 min

Pomalu vařená cizrna

14 godz. 40 min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15 min

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40 min

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

1 godz. 5 min

Jablečný crumble s ořechy

25 min

Rizoto se salsicciou a hráškem

40 min

Brambory na středozemní způsob

2 godz. 30 min

Mangové lassi

10 min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 min