Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

3.0 7 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porce

Zutaten

30 gramů sýru parmazánu na kousky
1200 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty domácí

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
200 gramů Basmati rýže
500 - 700 gramů chřestu
40 gramů extra panenského olivového oleje

Citrónová omáčka sabayon

4 žloutky
10 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře černého, mletého

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 13 g

Brennwert 1685 kJ / 403 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Skvělá chuť 72 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1 Std. 40 Min

Plněný lilek po orientálsku

1 Std. 20 Min

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

1 Std. 15 Min

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

1 Std. 5 Min

Treska na thajský způsob

2 Std. 40 Min

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40 Min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55 Min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40 Min

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1 Std. 5 Min

Máslo s čerstvou pažitkou

1 Std. 15 Min

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10 Min

Hráškový krém s bazalkou

20 Min