![Galettes de pommes de terre au sarrasin Galettes de pommes de terre au sarrasin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DC9F071C-7D9C-4E53-B915-2D5F96E9DD9D/Derivates/dedff0c9-eee3-44fd-bf1e-c7706a146782.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et 1 noisette pour la poêle à blinis
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux
- 50 g de farine de froment
- 70 g de farine de sarrasin
- du sel
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2154 kJ / 518 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 34 g
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