Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 克 帕瑪森起士粉 ，多備一些裝飾用
- 250 克 白蘿蔔 ，去皮
- 800 克 水
- 60 克 綠花椰菜，切小朵
- 80 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
- 15 克 油
- 30 克 白酒
- 120 克 鮮奶油
- 120 克 新鮮綜合菇類 ，去根部，切段(約3公分)
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粗粒
- 15 克 帕瑪森起士粉
- 100 克 煙燻鮭魚片 ，切小片(約3公分)
- 5 克 新鮮巴西利葉 ，切碎，裝飾用 (optional)
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 4802.5 kJ / 1148.9 kcal
- Eiweiß
- 105.7 g
- Kohlenhydrate
- 35.1 g
- Fett
- 63.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.2 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- Natrium
- 1016.3 mg
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